Domaine familial créé en 1899 en Alsace sur la commune de Goxwiller, situé au pied du Mont Saint Odile

Nous exploitons environ 9 hectares de vignes certifiés HVE depuis 2018.

La haute valeur environnementale (HVE) est une démarche qui met en avant des pratiques respectueuses de l’environnement.

Elle porte sur 4 thématiques:

  • la préservation de la biodiversité
  • la stratégie des traitements
  • la gestion de la fertilisation
  • la gestion des ressources en eau

De plus, les vendanges sont exclusivement récoltées à la main.

Nos vins sont issues de terroirs argileux-caillouteux, argileux-calcaire et Lehm.

Ces sols donnent du caractère à nos cépages qu’ils soient secs, fruités, rouges, moelleux, liquoreux ou effervescents.

Certification HVE
Actualités liées